Диетическое питание в «Санатории Пушкино»
Людмила Ивановна Лаврова, терапевт и диетолог «Санатория Пушкино», рассказала об организации питания в здравнице и как важно соблюдать диету для эффективного лечения по выбранной программе.
«Здравствуйте, уважаемые наши отдыхающие! Я врач-терапевт, врач-диетолог с высшей квалификационной категорией. Хочу познакомить вас с работой нашего санатория.
В санатории разработаны и внедрены множество лечебно-профилактических программ. Это программы по восстановлению после сердечно-сосудистых заболеваний, органов дыхательной системы, опорно-двигательного аппарата, сахарного диабета, ожирения и многих других.
Успешно проводим восстановительное лечение по всем названным программ. Но без внедрения диетического питания нужного эффекта от лечения мы не получим.
В санатории существует несколько видов диет, подходящих при перечисленных заболеваниях, которые назначают лечащие врачи совместно с диетологом. При этом мы учитываем не только особенности ваших заболеваний, но и пожелания.
В санатории существует заказная система «Меню-заказ». В меню ежедневно включены сезонные овощи, фрукты, рыбные, мясные и других продукт, которые готовят только в нашем санатории. Мы изготавливаем выпечку, напитки — все у себя на месте.
Особое внимание уделяем больным с сахарным диабетом и ожирением. Как правило, это люди и молодого, и пожилого возраста. Для них мы разрабатываем специальные диеты с ограничением простых углеводов, с введением дополнительных сырых или тушеных овощей, увеличиваем количество белка. Следим и рекомендуем придерживаться питьевого режима.
Отдыхающие имеют возможность получить питание по меню разгрузочного дня — белковые, овощные блюда. Предварительно изучаем параметры роста, веса, объем талии и бедер. Мы добиваемся не просто уменьшения веса, а доведения до необходимых параметров тела, чтобы люди не страдали, прежде всего, от брюшного ожирения.
Своим пациентам мы советуем придерживаться рекомендаций дома, чтобы сохранить и продолжить результаты по снижению веса и сахара в крови. Пусть медленно, но уверенно. Это важно, чтобы было легче передвигаться, чтобы не беспокоили боли в суставах, а были довольны сами собой.
Мы очень стараемся помочь вам обрести новую силу, новую энергию и желание жить и строить свою жизнь. Мы будем рады вас встретить, будем рады новому общению с вами.
Будьте здоровы!»
